Wein

Chasselas 2020 — Ein fruchtiger Wein aus der Chasselas-Traube, 12 Monate in der Flasche gelagert, der gut zu Raclette oder Fisch/Sushi passt. 75cl | AOC | CHF 15.00

Chasselas 2021 — Ein frischer fruchtiger Wein aus der Chasselas-Traube, der sich hervorragend als Aperitif-Wein eignet. 75cl | AOC | CHF 15.00

Blanc de Noir 2021 — Weisswein aus Pinot Noir Trauben, 6 Monate dezent im Holzfass ausgebaut. Gehaltvoller Apérowein oder wann immer Sie Lust darauf haben. 75cl | AOC | CHF 22.–

Rosé de Pinot Noir 2021 — Wird ausschliesslich aus der Pinot Noir Traube gekeltert. Ein süffiger Wein, der bei jedem Schluck Freude macht. 75cl | VdP

Pinot Noir 2021 — Eleganter Pinot Noir mit schöner Aromatik. Noten wie schwarze Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren mit samtiger Tanninstruktur. 75cl | AOC | CHF 18.50

Sauvignon Blanc 2021 — Helles Zitronengelb, verführerische Nase, Stachelbeeren und Holunderblüte im Abgang mit einer verspielten Säure. Passt gut zu Aperitif, Fisch, Spargeln, Weichkäse. Dieses Jahr in der Bordeaux-Flasche 75cl | AOC | CHF 19.50

Pinot Noir Barrique 2019 — Rubinrot. Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Caramel. 12 Monate im Eichenfass ausgebaut. Passt gut zu Fleischgerichten. 75cl | AOC | CHF 26.00

Degustations-Box — 6 verschiedene Weinflaschen: Chasselas, Rosé de Pinot Noir, Blanc de Noir (6 Monate im Holzfass ausgebaut), Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Noir Barrique (12 Monate im Eichenfass ausgebaut).

Vorbestellen

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Schnaps

Grapinot — Dieser Marc (Grappa) wird ausschliesslich aus Pinot-Trester gebrannt und im Holz über Monate dezent ausgebaut. 20cl | CHF 15.00

Grapinot — Dieser Marc (Grappa) wird ausschliesslich aus Pinot-Trester gebrannt und im Holz über Monate dezent ausgebaut. 50cl | CHF 29.50

Auti Zwätschgä — Bea’s Schnaps wird nur von reifen und sorgfältig geernteten Mausser-Zwetschgen gebrannt und während mindestens 12 Monate gelagert und ausgebaut. 20cl | CHF 15.00

Auti Zwätschgä — Bea’s Schnaps wird nur von reifen und sorgfältig geernteten Mausser-Zwetschgen gebrannt und während mindestens 12 Monate gelagert und ausgebaut. 50cl | CHF 29.50

Geschenke

Gutschein — mit gewünschtem Frankenbetrag

Holzbox Wein — Holzbox für 3 Weinflaschen. Zum Befüllen nach Wunsch. | CHF 15.– (leere Holzbox)

Holzbox Schnaps — Mit Marc (Grappa) oder Bea’s Schnaps (Mausser-Zwetschgen) | 50cl CHF 38.50