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Wein

Degustations-Box

Degustations-Box
6 verschiedene Weinflaschen: Chasselas 2023, Rosé de Pinot Noir 2023, Blanc de Noir 2023 (6 Monate im Holzfass ausgebaut), Sauvignon Blanc 2023, Pinot Noir 2023, Pinot Noir Barrique 2022 (12 Monate im Eichenfass ausgebaut). CHF 105.– (statt 122.40 Preis bei Einzelflaschen)

Chasselas 2022

Chasselas 2022
Ein fruchtiger Wein aus der Chasselas-Traube, 12 Monate in der Flasche gelagert, der gut zu Raclette oder Fisch/Sushi passt. 75cl | AOC | CHF 15.50

Chasselas 2023

Chasselas 2023
Ein frischer fruchtiger Wein aus der Chasselas-Traube, der sich hervorragend als Aperitif-Wein eignet. 75cl | AOC | CHF 15.50

NEU // Trüebe 2023

NEU // Trüebe 2023
Ein unfiltrierter Wein aus der Chasselas-Traube. Feiner grauer Schleier, intensive sortentypische Aromen, feine Mineralität mit einem leicht herben Tick im Abgang. 75cl | AOC | CHF 16.–

Blanc de Noir 2023

Blanc de Noir 2023
Weisswein aus Pinot Noir Trauben, 6 Monate dezent im Holzfass ausgebaut. Gehaltvoller Apérowein oder wann immer Sie Lust darauf haben. 75cl | AOC | CHF 22.–

Rosé de Pinot Noir 2023

Rosé de Pinot Noir 2023
Wird ausschliesslich aus der Pinot Noir Traube gekeltert. Ein süffiger Wein, der bei jedem Schluck Freude macht. 75cl | VdP | CHF 17.50

Pinot Noir 2023

Pinot Noir 2023
Eleganter Pinot Noir mit schöner Aromatik. Noten wie schwarze Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren mit samtiger Tanninstruktur. 75cl | AOC | CHF 18.90

Sauvignon Blanc 2023

Sauvignon Blanc 2023
Helles Zitronengelb, verführerische Nase, Stachelbeeren und Holunderblüte im Abgang mit einer verspielten Säure. Passt gut zu Aperitif, Fisch, Spargeln, Weichkäse. Dieses Jahr in der Bordeaux-Flasche 75cl | AOC | CHF 19.50

Pinot Noir Barrique 2022

Pinot Noir Barrique 2022
Rubinrot. Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Caramel. 12 Monate im Eichenfass ausgebaut. Passt gut zu Fleischgerichten. 75cl | AOC | CHF 29.00

Schnaps

Grapinot

Grapinot
Dieser Marc (Grappa) wird ausschliesslich aus Pinot-Trester gebrannt und im Holz über Monate dezent ausgebaut. 20cl | CHF 15.00

Grapinot

Grapinot
Dieser Marc (Grappa) wird ausschliesslich aus Pinot-Trester gebrannt und im Holz über Monate dezent ausgebaut. 50cl | CHF 29.50

Auti Zwätschgä

Auti Zwätschgä
Bea’s Schnaps wird nur von reifen und sorgfältig geernteten Mausser-Zwetschgen gebrannt und während mindestens 12 Monate gelagert und ausgebaut. 20cl | CHF 15.00

Auti Zwätschgä

Auti Zwätschgä
Bea’s Schnaps wird nur von reifen und sorgfältig geernteten Mausser-Zwetschgen gebrannt und während mindestens 12 Monate gelagert und ausgebaut. 50cl | CHF 29.50

Geschenke

Gutschein

Gutschein
mit gewünschtem Frankenbetrag

Holzbox Wein

Holzbox Wein
Holzbox für 3 Weinflaschen. Zum Befüllen nach Wunsch. | CHF 15.– (leere Holzbox)

Holzbox Schnaps

Holzbox Schnaps
Mit Marc (Grappa) oder Bea’s Schnaps (Mausser-Zwetschgen) | 50cl CHF 38.50